Galette au son d’avoine

Une recette toute simple et rapide à faire pour un petit déjeuner équilibré. 

  • 100gr de blanc battu
  • 1 oeuf
  • 3CS de son d’avoine
  • une pincé de levure 

On mélange le tout et on le verse dans une poêle bien chaude, pour ne pas que cela colle, je met en général de l’huile de coco. 

La crêpes est idéal à déguster avec pleins de fruits. 

Bonne appétit .

 

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